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V2EX  ›  健身

蛋白粉的正确吃法?

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  •   gengxin123 · 153 天前 · 1756 次点击
    这是一个创建于 153 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    不知道蛋白粉该怎么吃 今天健身完泡好了蛋白粉,耽搁了一段时间,吃的时候已经凉了,请问吃了会有危害么?已经在肚中了 / 😱😱😱

    25 回复  |  直到 2018-11-19 14:16:56 +08:00
        1
    vegito2002   153 天前
    我都用冰水冲的喝的, ON gold standard, 感觉没啥问题; 如果没有冰水来麻木舌头反而觉得吃起来恶心
        2
    wbing   153 天前 via iPhone
    我一直用冷水冲的
        3
    gengxin123   153 天前
    我一直是用温水冲的,不过这不是我想问的
    我想问的是:冲了之后,停滞一段时间再吃会不会有危害?

    @gengxin123 @vegito2002 @wbing
        4
    billlee   153 天前
    @gengxin123 #3 乳清蛋白粉本来就是从牛奶里面干燥出来的,不会因为泡水变质。
        5
    Perry   153 天前 via iPhone
    不会 摇一摇继续喝
    但是要是隔夜了的话我会选择洗干净重新冲一杯
        6
    mikeven   153 天前 via iPhone
    看蛋白粉说明书啊,蛋白粉一定要用冷水冲,高温会损坏蛋白,说明书上说冲了之后建议立即喝掉,优质蛋白与碳水的溶液就跟细菌培养皿差不多吧,估计无法保存,我记得说明书上写的不超过半小时吧
        7
    Mac   153 天前 via Android
    蛋白粉别乱吃,尤其肾不好的人
        8
    echo1937   153 天前
    乳清蛋白最好是在力量训练后半小时内,搭配少量碳水化合物(比如 2 片吐司)一起吃,这样能够最大化促进肌肉增长。

    但是实际上,我没好好吃正餐,蛋白质摄入不足的日子里,也会用“ 2 片面包+一杯乳清”的方式作为代餐,或者加餐。

    至于楼上说的伤肾,蛋白粉不等于激素,不等于睾酮,不等于类固醇,蛋白粉实际上就是约等于吃肉,只要不是超出安全计量(《中国居民膳食营养素参考摄入量》中对 18-45 岁人群从极轻劳动到极重劳动,蛋白质建议摄入量约为 1.2g-1.8g/千克体重),或者本身有肾脏疾病的,都不会有问题。

    实际上 2.7kg 的蛋白粉差不多都要 300 块钱,谁家里有矿当饭吃啊,不要钱啊。
        9
    KingEngine   153 天前 via Android
    最早的蛋白粉销售企业应该是安利纽崔莱吧,在国内著以传销的公司,让蛋白粉进入早餐,炒菜,加入饮料,加入中餐饭菜中。。我小时候就吃过,一罐几百块。还记得那句广告词,安利,给你生活添色彩,代言人田亮。
        10
    flowfire   153 天前 via iPhone
    蛋白质高温会变性,不过你要的是蛋白质里的氨基酸,应该没事吧
        11
    plko345   153 天前 via Android
    凉水冲了直接喝,水不要太多冲的太淡,烫的开水会把蛋白粉结块,很难下咽
        12
    Exin   153 天前
    我是冲牛奶的,比冲水“溶解”得彻底
        13
    neosfung   153 天前 via iPhone
    冷水才不凝结成块
        14
    jookr   153 天前
    健身完回家路上买一包一片一片那种包
    1 杯伴两到三片吃
        15
    loading   153 天前 via Android
    肾负担很大,要慎重。
        16
    macemers   153 天前 via Android
    我是冲冷的脱脂奶的,感觉口感更好!
    另外说肾负担很大的不要信口开河…脱离剂量谈毒性是耍流氓
        17
    limbo0   152 天前 via Android
    三大项过 500 了吗,没过没必要吃
        18
    vegito2002   152 天前
    @KingEngine 安利那个是植物蛋白, 吸收效果完全不如乳清蛋白, 而且特别难吃
        19
    kacawa   152 天前
    蛋白粉就是补剂,吃够肉蛋就不用吃,但一般人的三餐都吃不够的,一大块鸡胸肉吃下来只有 20g 蛋白质,假设 60KG 的人,一天要补充 120g 蛋白质,要吃六大块鸡胸才行,谁吃得下。楼上有些人危言耸听了。
    楼主这个问题,根据韦德训练法理论,训练完后 30 分钟至一个小时内补充蛋白质最有效,所以健身完 30 分钟冲一杯喝掉就行了。
        20
    gengxin123   152 天前
    @kacawa 是需要喝蛋白粉的
    我有一杯冲好了,放在那里,大约过了两个小时才喝的,配合上海此刻的温度
    请问有问题么?
        21
    wzha2008   152 天前
    又不是天天过了两个小时喝,喝一次又死不了人,P 事水哈哈哈哈
        22
    kacawa   152 天前
    @gengxin123 这个得问医生了
        23
    gengxin123   152 天前
    @kacawa 有啥平台可以咨询一下的没?
        24
    kacawa   152 天前
    @gengxin123 这个可能可以在丁香园问问
        25
    gengxin123   152 天前
    丁香医生?
    也不是那么方便的
    @kacawa
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